Entrevista Docente destacado: Chef Beatriz Mellado Ormazábal, docente de la carrera TNS en Gastronomía, Sede Panguipulli
Entrevista Docente destacado: Chef Beatriz Mellado Ormazábal, docente de la carrera TNS en Gastronomía, Sede Panguipulli. ¿Qué lo motivó a estudiar su profesión y qué tipos de experiencias recalcaría en su carrera profesional? La gastronomía, es una forma de complacer a otros por medio del paladar, quizá ese fue uno de los motivos por el…